Les huiles essentielles 

Une huile essentielle est l’âme de la plante aromatique. C’est l’essence volatile extraite de plantes aromatiques par la distillation. Il s’agit d’une substance complexe qui contient des molécules aromatiques dont l’action bénéfique sur la santé est étudiée et mise en pratique par l’aromathérapie.

Les hommes utilisent les huiles essentielles depuis des milliers d'années, et c'est seulement depuis l'apparition de la médecine moderne que l'aromathérapie fut reléguée à tort au rang des phytothérapies et médecines douces classiques. Il est important de comprendre qu'au contraire les huiles essentielles sont des produits puissants, qu'il faut manipuler avec précaution.